Consejos de nutrición de para atletas jóvenes.

Consejos de nutrición de para atletas jóvenes. ¿Tienes atletas jóvenes en tu familia? Alimentarlos requiere conocimiento y planificación.

No solo necesitan una nutrición óptima para abastecerse y recuperarse del entrenamiento, sino que también deben cumplir con las demandas de crecimiento y maduración de la energía. Ayude a sus hijos a reabastecerse con los nutrientes que necesitan concentrándose en las comidas familiares antes y después de la práctica o el día de la competición.

Enfócate en los carbohidratos para obtener energía. 

Elija pan de grano entero, galletas saladas, cereales, pasta y papas para una energía duradera. Ahorre bebidas deportivas para un impulso de energía durante deportes de resistencia o sesiones de entrenamiento que duren más de una hora.

Extienda los alimentos con proteínas. 

Los cuerpos activos necesitan proteínas para apoyar el crecimiento y construir y reparar los músculos trabajados. Los atletas jóvenes deben distribuir alimentos proteínicos durante todo el día, tomando algunos en cada comida y con la mayoría de los refrigerios, como huevos y tostadas integrales con frutas para el desayuno o un sándwich con carne de calidad baja en sodio en pan integral con yogur natural y verduras para el almuerzo. Los alimentos proteínicos a base de plantas como el tofu y los frijoles también son excelentes opciones.

Tenga cuidado con los alimentos grasos. 

Los alimentos grasos reducen la digestión, lo que no es ideal para un atleta que se enfrenta a una competencia. Las comidas grasosas y fritas y los postres grasos lo están llenando y pueden hacer que su atleta se sienta cansado y perezoso. Sáltese las papas fritas o la pizza antes de la práctica y mantenga el contenido graso en el lado correcto.

Coma teniendo en cuenta la seguridad alimentaria.

Nada reducirá la velocidad de su atleta más que la intoxicación alimentaria: tener calambres estomacales, náuseas, vómitos o diarrea después de comer. Asegúrese de almacenar bocadillos a las temperaturas adecuadas para evitar el deterioro. Mantenga el queso, el yogurt, la carne, los huevos y las ensaladas hechos con mayonesa en un refrigerador o enfriador. Los artículos estables en el estante tales como nueces, barras de granola y fruta entera se pueden tirar en una bolsa deportiva sin ningún problema.

Fluir con fluidos. 

Una buena hidratación debe comenzar temprano antes de que los niños pongan un pie en el campo de juego. Manténgase hidratado bebiendo mucha agua durante el día anterior a un juego o actividad física, especialmente en las dos o tres horas previas al deporte. Continúe bebiendo durante el juego (aproximadamente 1/2 taza cada 15 minutos) y después rehidrate la pérdida de sudor. El agua todavía debe ser bebida para niños para hacer ejercicios que duran menos de 60 minutos. Las sesiones de entrenamiento de más de una hora pueden requerir una bebida deportiva para reemplazar los electrolitos perdidos a través de la sudoración excesiva.

Rematándolo con leche. 

Además del agua, la leche sin grasa y baja en grasa también son formas inteligentes de ayudar a los atletas jóvenes a satisfacer sus necesidades de líquidos. Pero eso no es todo. Sólo una taza de leche contiene del 15 al 24 por ciento de la proteína que la mayoría de los niños en edad escolar necesitan en un día. También proporciona importantes nutrientes de los que la mayoría de los atletas jóvenes no obtienen lo suficiente, como el calcio, que es fundamental para desarrollar huesos fuertes, transmitir impulsos nerviosos y ayudar a los músculos a contraerse, así como también potasio para el equilibrio de líquidos.

Comer justo el día del partido es el arma secreta de tu atleta para un rendimiento de primer nivel, sea cual sea el deporte. Aquí hay un plan de nutrición del día del juego de ejemplo:

Tiempo lo es todo.

Cuando comes es tan importante como lo que comes. Su cuerpo necesita de dos a tres horas para digerir una comida regular, como el desayuno o el almuerzo, antes de un evento atlético, mientras que un pequeño refrigerio como una barra de granola se puede tomar de 30 minutos a una hora de anticipación. Cargue las comidas, pero no coma en exceso, y mantenga tentempiés ligeros a medida que se acerca el momento del juego.

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Fuente: Jill Castle, MS, RDN, es dietista / nutricionista registrada y experta en nutrición infantil.

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