Los veganos y su ecosistema moral.

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Los veganos y su ecosistema moral, trata de un estilo de vida basado en el respeto a los animales con sentimientos.

Su fundador  Vegan SocietyDonald Watson expone:

“El veganismo es una filosofía de vida que excluye todas las formas de explotación y por tanto crueldad hacia el reino animal e incluye una reverencia a la vida. Por esto en la práctica se aplica siguiendo una dieta vegetariana pura y anima el uso de alternativas para todas las materias derivadas parcial o totalmente de animales”.

El consumo de animales se convierte pues en una costumbre aberrante para este tipo de personas. Pero… ¿ tiene lógica científica lo de no comer por su capacidad de sentir ?

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Según algunas publicaciones:

“ En conclusión la ausencia de un neocortex no parece impedir que un organismo experimente estados afectivos. En comparación las evidencias convergentes indican que los animales no humanos poseen substratos neuroanatómicos, neuroquímicos y neurofisiológicos de los estados de conciencia, junto con la capacidad de exhibir comportamientos intencionales. Consecuentemente, el peso de las evidencias indica que los humanos no son únicos en la posesión de substratos neurológicos que generan consciencia. Los animales no humanos, incluyendo todos los mamíferos y pájaros, y otras muchas criaturas, también poseen estos substratos neurológicos”.

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¿Qué es una dieta Vegana?

Productos libres de animales o sus derivados. Esto es sin lácteos, huevos, carnes… etc… Los Veganos argumentan que hay productos de carácter vegetal que pueden sustituir al completo el uso de alimentos animales. Suelen basarse en un informe de la ONU que alega:

“una reducción sustancial del impacto ambiental sólo seria posible con una modificación sustancial de la dieta en todo el mundo, dejando de lado los productos de origen animal”

La ONU en realidad lo que dice en el informe es que “sugieren” consumir menos productos animales.

Por tanto, una diete exclusivamente vegetariana puede acarrear problemas alimenticios, especialmente entre la población adolescente.

“Se calcula que si en la misma población se toma a un grupo de mujeres que sigue una alimentación normal y a otro grupo que cumple con una dieta vegetariana, en el primero habrá un 5% de alteraciones hormonales y en cambio en el segundo, entre un 26 y un 28 por ciento. Por tanto esto ocurre entre las mujeres mayores de 18 años, mientras que entre las adolescentes los trastornos son mucho mayores”.

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¿supone alguna amenaza para la salud de los niños una dieta vegana?

Efectivamente. VELOPMENTAL EPIDEMIOLOGY (doi: 10.1007/s10654-012-9715-5) así lo ratifica.  Por otro lado, el consumo de mariscos durante el embarazo aporta muchos beneficios para el feto y el bebé. La leche es un buen medio para la entrega de prebióticos y probióticos y resulta ser un gran agente en la reducción de la disentería, morbilidad respiratoria y fiebres (PLoS ONE 5(8): e12164. doi:10.1371/journal.pone.0012164).

Y tu. ¿Te vas a pasar al mundo vegano?
El ser humano, guste o no, es omnívoro.

¿Alimentarías a tu mascota (gatos, perros, aves)  exclusivamente de vegetales?

 

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